Industrie alimentaire

Fraîcheur garantie grâce à une réfrigération et une congélation fiables

La réfrigération et la congélation sont au cœur du processus de production des aliments et des produits sans conservateur. Les entreprises de fabrication et de transformation dépendent d’une infrastructure de réfrigération et de congélation fonctionnelle afin de garantir la fraîcheur et la qualité des produits.

Il peut notamment être judicieux de produire à l’avance des produits de saison dans les périodes de chiffre d’affaires faible en vue de périodes plus clémentes. Mais cela ne peut fonctionner que si la réfrigération et la congélation sont parfaitement fiables. Dans ce cas de figure, les conteneurs de Gabler Systemtechnik peuvent contribuer à une optimisation de la production et ainsi à une augmentation de l’efficience.

Comme les conteneurs de réfrigération et de congélation de GABLER sont indépendants du site, l’utilisation est parfaitement flexible. Contrairement à une solution de cellules fixe, le conteneur mobile peut être facilement intégré aux structures adaptées ou même être déplacé vers un autre site de production.

Valeur ajoutée pour l’industrie alimentaire – Vos avantages

  • acheter ou louer un conteneur de réfrigération, de congélation et combiné
  • solutions de réfrigération et de congélation mobiles et flexibles pour la production et l’entreposage
  • des normes contraignantes pour un fonctionnement sûr et sans dysfonctionnement
  • pilotage et surveillance à distance

  • des coûts d’électricité faibles grâce à une efficacité énergétique élevée

  • qualité suisse pour la construction et le montage technique de l’installation réfrigérante

  • conformité parfaite aux dispositions légales

  • service compétent 24h sur 24 et 7 jours sur 7 pour une aide immédiate en cas de panne

  • financement flexible à l’achat avec le leasing

Adapté aux producteurs alimentaires – Notre palette de produits

VOIR L’APERÇU DES PRODUITS – STANDARD, COMBINÉ, SPÉCIAL, ULTRA

Conteneur ultra GABLER – Une utilisation réussie

GABLER Container sind komplett mobil und deshalb flexibel und einfach einsetzbar.

Auch die Nachhaltigkeit wird berücksichtigt, die gut isolierten und energieeffizienten GABLER Container sind für einen Umbau genau das Richtige.

Jeder Container ist mit einem Streifenvorhang ausgestattet.

«Nous étions à la recherche d’une solution pour la transformation de notre magasin, de la production et du local de stockage. GABLER a su nous convaincre avec une solution flexible. Un conteneur était notre chambre froide, et le second un combiné chambre de congélation et chambre froide. L’infrastructure en réseau et la planification simple nous ont permis de maintenir l’ensemble de l’activité durant la phase de construction d’un an.»

Daniel Weber, propriétaire de la boucherie Weber Buttikon

GABLER pour vous – Notre savoir-faire